時々、自宅で甘味噌を作ります。 あんのんの患者さんに教えていただいたのですが、本当に便利で重宝しています。 こんにゃく田楽、ナス田楽、冷やっこに、お肉、お魚、トースターで焼いた油揚げに付けて白髪ねぎを添えても絶品。（北京ダックっぽい） また、ナスとピーマンの炒め物の合わせ調味料にもなります。 材料は信州味噌４００ｇ、砂糖５０ｇ、みりん１カップ、酒カップ半分 …

先日、お福が行方不明になりました。 と言っても自宅の室内から出てはいません。 餌もお水も済んだ後、私がかまってあげられなかったのでスネてしまった？ どんなに呼んでも出てこない、いつもの場所を探しても見つからない。 こうなったら奥の手を使うしかないか・・・。 必殺、猫の餌袋の音！！ 「ガサガサ」 すると寝室の押し入れから「トン！」という着地音をさせて出てきまし …

昨日の映画から思い出すことが一つありました。 なぜか偶然、全く違う場所で同じ人に何度も出会うという経験が私にはあります。 ドラマじゃあるまいし、と思うのですが、さほど親しくもないのに信号待ちの路上や駅などで７回続いた時もありました。 ある出来事を境にそれはピタッとなくなりましたが。 そういう意味ではお付き合いする以前の主人もそうでした。 私が先に職場を出て別 …

今日は映画「LA LA LAND」を観てきました。 私は最も印象に残ったのは冒頭の部分でしたが、主人は終わり方が不満だったようです(笑)。 観た人にしか分からないコメントですみません。(笑) 雨だったので休日恒例の和服はがまん、久しぶりに洋服で出かけたら「軽すぎる」というか妙な違和感がありました。 食後に主人が飯田橋の本屋さんへ行くというのでついて行くと東京 …

今日は連休最終日、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか？ 暖かくて良いお天気で良かったですね。 来院された方々にお伺いすると、ご家族でスキーに行かれたというお話が複数ありました。 その中でもご主人さまは往復車の運転もされるとのこと。 さぞやお疲れのことでしょう。 明日からのお仕事のためにも途中のSAなどで腰を伸ばしたり仮眠をとるなどくれぐれも無理なさらないよ …

あんこ作りに失敗しました。 お彼岸だから、というよりも自分が食べたくて(笑)おはぎを作ろうと思ったのですが、あんこ作りは初めて。 小豆は先に下茹でしなくてはならないのに、十分ではないうちに砂糖を入れたため、硬いまま煮あがってしまいました。 以来、圧力鍋でどんなに煮ても柔らかくならずお手上げ。 もったいないのでここからどうやって食べ物にしようかと思案中です。 …

シクラメンがきれいに咲く季節になりました。 自宅に３鉢、あんのんの階段に２鉢、いずれも見ごろです。 写真奥のは一昨年の秋に届いたもので、今月になってから咲き始めました。 写真手前のは去年の秋に頂いたのがですが、新しい蕾が次々と出てきてずっと咲き続けています。 自宅には秋に引っ越して行かれたご近所さんから引き継いだ鉢もあり、「主なしとて春な忘れそ」と心中で語り …

今日はお彼岸の入りですね。 明日から連休ですが、遠くて滅多にお墓参りに行くことができないことが気になっています。 代わりに毎日お線香をあげながらご先祖様などに感謝をささげていますが、この時期は特別に「お帰りなさい」の気持ちを込めたいと思います。 お彼岸に食べるようなものって何かあったかな？とネットで見ると、 おはぎ、おいなりさん、などが出ていました。 おかず …

写真の後頭部は膝の上のお福、ファンヒーター前でノビしているのはエミです。 まるで空を飛んでいるかのようなこのノビノビポーズが私は好きです。 一緒に暮らしているとよく見かけるのですが、一瞬のことなのでアクビと同様に「たまたま」でしか撮れない写真の一つ。(笑) 昨日は寒くて今日は暖か・・・そんな天気予報だったはずなのに、午後急に空が陰って来てわずかながら雨も落ち …

昨日はホワイトデーでした。 味噌づくりですっかり忘れていたのですが、午後から主人が目黒に連れて行ってくれました。 以前、モーニングのフルーツサンドを食べに行った「果実園」、１５時ころで外に並ぶほどの人気ぶりでしたが、お店の方によると「今日はヒマな方」だとのこと。ホワイトデーはあまり関係なく、空もようや気温の影響が大きいようです。 メニューを見ると「あまおう」 …