ついで買いは止めようと思う。 しかし、あまりの安さについ使い道を探そうとしてしまう。 小分けにして年末の帰省土産？プチプレゼント？子供たちへ？ 一体、元値はいくらなんだろう？ 去年もこの時期、これを見てワクワク妄想したなあ。 そして今年も何とか買うのを我慢できた。 だって自分も食べたくなるんだもの、私エライ！(笑)

先月、渋谷のドン・キホーテ、店先の水槽を撮影。 ちょうど水槽内のお掃除中らしく、ボンベの作業員がいた。 「OH!」 外国人観光客が束になってカメラを向ける。 水族館でもめったにお目にかかれない風景とあって大注目。 そもそも水槽、以前からここにあったっけ？ 色んなものが宣伝になるのねえ。

最近、ネットで見つけた新メニュー。 春巻きの皮、一か所に切込みを入れ合間に具材乗せ、パタンパタン畳む。 それを多めの油で揚げ焼きにするだけ。 具材は豚こま、チーズ、大葉だがアレンジは無限。 豚肉を予め火通ししておけば更に安心、と思った。 春巻きの簡単バージョン、しかし、よく思いつく方がいるなあ。

やっと読了、なかなか読み応えのある本だった。 血を見ると失神してた私には絶対にできない外科のお仕事。 読み進める際にはリアルな状況を思い浮かべぬよう注意した。 ゆえに、万一映画化しても観に行けない(笑) 実際、少し前に豚からヒトへの腎臓移植のニュースもあった。 また、IPS細胞で心臓を作るという大阪万博の展示も記憶に新しい。 医学の進歩を心から願うが、お世話 …

これはネットで見て作り始めたおかずの一つ。 水切り豆腐、えのき半分、片栗粉、卵、チーズ、青海苔、牡蠣油、ガラスープの素を混ぜて焼くだけ。 これに似ているメニューがチヂミとしてネットに出ていた。 ニラ１束、玉ねぎ半分、片栗粉、卵、チーズ、牡蠣油を混ぜて焼く。 いずれも水を使わず、お手軽に減塩できる。 夫は酢醤油をつけるが私はそのまま、ラクで美味しい。 他の野菜 …

浄水器のカートリッジを３か月ごとに取り換える。 味音痴なので味の違いは分からないが、色の違いは歴然。 古いマンションは水道管も朽ちているはず。 生水は財宝温泉、沸かして使うのは浄水器、と使い分け。 絶対の安心とは言わぬが、長く続けるために無理は禁物。 都内物件は値上げ傾向らしく、新築マンションは夢のまた夢。

先日、超久しぶりにしゃぶしゃぶ鍋をした。 この鍋を出したのはいったい何年ぶり？ たまたまお肉屋さんで特売だったのでやる気になった。 大量のお野菜を食べ切ったことにもビックリだが、 夫が脂負けせずに食べ切ることができて驚く。 焼肉はダメでもしゃぶしゃぶなら大丈夫と判明。 またいつか特売に出会えたら、やろう！

階段で滑ってスネを打撲した。 用心している時は良いのだが、油断+急いでいる時にやらかす。 打ち身に対しては、痛くても小まめに揉むことにしている。 気のせいか、その方が打撲のアザが薄くて治りが早いと思う。 我流なので責任はとれないが、機会あればお試しを(笑) それにしてもイイ歳をして生傷が絶えないのは無念だ。

銀杏の食べ方、いろいろ。 我が家はいつも封筒に入れてレンジで１分チンしていただく。 拾った銀杏を十年以上そうやってきたのだが、今年は新発見。 予めペンチで傷つけた銀杏をやや多めの油で揚げ焼き。 跳ねた時のためちょっと蓋たりして、殻ごと食べれる揚げ銀杏！ あとはレンチンした銀杏を舞茸と一緒に炊き込みご飯も。 まだやってないけど、もちろん茶碗蒸しもアリ。 緑や黄 …

今日は東京科学大学の大学祭二日目、のはずが、中止。 爆破予告があったとのことで、立ち入り不可能になっている。 昨日の賑やかさと打って変わって朝から静か。 食品仕入れや関連企業、遠方からの来場客など影響は計り知れない。 楽しみにしていた学生やご家族友人たちを思えば気の毒としか言えない。 正門前はTV局のインタビューや知らずに来たお客さん達が後を絶たない。 爆破 …