今年になってから初めて挑戦の黒豆煮や卵料理を何度か作っています。 黒豆の煮物は色々なレシピがあって難しいけど面白いですね。 前夜から水や調味料に浸す（一般的）、浸さないでいきなり煮る（母のレシピ）、 重曹を入れる、入れない（本による）。 アクをとる（本）、とらない（母のレシピ）。 蓋をあけて弱火で煮詰める、蓋は開けてはならない。（本による） などなど随分違い …

私たちには「二郎」という名前の友人がいます。 いつも優しく微笑んでいて、物静かで穏やかな口調で話す方ですが、ある時とてもしっかりした一面を発見しました。 感心した私はそこで思わず 「ねえ、二郎さんて長男？」 と質問したら、 「その質問をされたのは生まれて初めてです」 と言われました。 確かに、名前からして日本人ならまず次男？と聞くのが普通です。 私はとっても …

昨日は渋谷で映画を観て、午後は知人の作家さん（猫のお福の姉妹、おはぎちゃんのママ）たちのギャラリーを訪れました。 映画はクリントイーストウッド監督「アメリカンスナイパー」。 私たちは知りませんでしたが、監督史上最高のヒット作、というからでしょうか、平日の朝一だというのに意外にも中央部分の席はかなり予約で埋まっていました。 しかし、私たちにとっては先週の「マエ …

海外を旅していたある時、カシオの「PRO TREK」という腕時計をつけていました。 私が方向音痴なのでプレゼントされたものでしたが、正直全く方位磁石の必要性を感じたことはありませんでした。 もう詳細は忘れてしまいましたが、方位磁石以外にも高度、気圧の変化もわかる多機能で大きめの腕時計だったと思います。 ある時、とある宿で出会った白人女性ばかり４人ほどと、山の …

東京マラソン完走！といっても、もちろん私ではありません。 あんのんをご利用下さっているお客様が昨夜、東京マラソンの帰りに遊びに来て下さいました。 フルマラソンを３時間３０分１２秒という速さで完走（自己ベスト）されたそうです。 しかも、ヘロヘロでなく余裕のご様子。 マラソンを始めてまだ４年経たないのに凄いですね～。 これまでいくつかフルマラソンにも出場されてい …

今日は東京マラソンが行われています。 天気がイマイチですが、雨も予報ほど降ってなくて良かったですね。 ただ湿度が高いせいか、走るにしては気温が暖かすぎ、私はもっと冷たーい空気で走る方が好きです。 築地に住んでいた頃はすぐ近くが東京マラソンのコースだったので、朝から生で何度か東京マラソンを見ましたが、先頭ランナーのフォームの美しさは今も目に焼き付いています。 …

大学を卒業して何年後かに同級生の結婚パーティーに招かれました。 たまたま新郎も知り合いだったので、二次会の場で両者に直接お祝いを言いました。 すると新婦から意外な言葉。 「私たちを引き合わせたのはあなたよ」 それは私には全く記憶にないことでビックリ。 以前我々は同じテニスサークルに在籍していたことがあり、私は後から入会してきたクラスメイトの彼女を彼に紹介し、 …

昨朝、ラジオ体操に行くと「空が明るくなったわね～」皆が口々に言っていました。 以前は周囲の方のお顔もはっきり見えない薄暗い中で始まっていたラジオ体操でしたが、最近はよく分かるようになってきました。 まだ霜柱をザクザク踏んだり、金属製の側溝の蓋が凍っていたりするので気温は低いと思いますが、お日様は春になりつつあるのですね。 そんな変化に気づくことができるのも早 …

今回の映画は主人のセレクトで「マエストロ！」。 私は全く予備知識ナシで観ましたが、グイグイ引き込まれました。 単調になりそうなシーンでもカメラワークというのでしょうか、面白い所から撮影するんだなあ～というのもありました。 オーケストラの演奏会本番のシーンでは、思わず出演者に成りきってしまい猛烈に緊張。 しかも演奏者としても指揮者としてものめりこんでしまうので …

昨日は食事と映画のため、日本橋に行ってきました。 まず、ある方の強いオススメで日本橋の「つじ半」さんのランチから。 「ぜいたく丼」はこちらの看板メニューで、紹介者から以前レシピを教えて頂き、自宅で何度か作りましたが、本物を見るのは初めて。 私たちは１１時のオープンに１３分過ぎての到着で、寒い店外で時々傘をさしながら並んだのが１８人目。 店内に着席できたのは１ …