好物じゃなくても好きになる
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先日大きな活ホタテが送られてきました。 青森の下北半島、野牛漁港のホタテは外海で採れたもので大きくて肉厚、とても甘くて美味しかったです。 到着した当日は刺身で!と言われたので恐る恐る初めてやってみましたが、道具も説明書もついていたので私でもできました。 生きている貝なのでちょっと心が痛みましたが、これも縁だと思いありがたく頂戴しました。 二日目は主人のリクエ …
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