パースリー?
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先日ご近所さんに自家栽培のパセリを頂いた。 早速、皮と豚ひき肉を買い、キャベツ&葱と混ぜて夕飯は餃子。 パセリ+肉だけでも美味しかったがニラの代わりにもなると判明。 ところでよく見るとパセリの葉が二種類あることに気づいた。 香りはパセリだが、容姿がどう見ても違う。西洋パセリとも違う。 よく分からぬまま、結局食べちゃった。(笑) そしてついでに英単語も調べた。 …
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