珍しいお菓子「鯨羊羹」て?
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今回、帰省のお土産に頂いた中に「鯨羊羹」なるものがあります。 鯨の形?鯨の味?全く想像もつかないまま受け取り、甘党の主人に渡しました。 「えっ鯨?」 やっぱりね。普通、そうだよね。 和菓子に「鯨」って結びつかないもんね。 説明書きに「鯨の皮を意匠に採りいれたものですが、鯨の肉・脂・皮などは一切使用しておりません」とあり、何だかホッとしました。 見ためは昔よく …
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