切り株さん、ごちそうさま!
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自宅庭の切り株に自生しているキクラゲ。 梅雨も明け、強い日差しの中でそろそろシーズンを終える。 昨年初めて見つけたときは半信半疑。 恐る恐る収穫、下茹で後調理して口にした時は感動だった。 「キクラゲだ!」 二度ほど収穫したがぐずぐずしているうちに姿を消した。 シーズンオフになる前に!と今年は小まめに数え切れぬほど収穫。 なんと、なぜか採れば採るほど増え、人に …
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