平野レミさんになる日
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GWの火曜日、友人一家が遊びに来てくれた。 栗飯、手巻き寿司、焼き肉、袋入りすき焼き、餃子、タッカルビ、生春巻き。 毎回一品は新しい料理を作るのが私の楽しみ。 今回はパセリ餃子とパセリ肉巻、大根肉巻、パルダマお浸し、しらす水菜サラダ他。 失敗しても許される、大胆に適当に挑戦できる幸せ。 20年近い付き合いの元同僚夫妻、まさかこんなに続くとは。 他に家族や親せ …
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