今日の地味弁当
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今日のお弁当はコールスロー、小松菜煮びたし、カボチャ煮、ブロッコリー、肉野菜炒め、メヒカリ甘露煮。 自家製ぬか漬けは漬かりすぎ、梅はしょっぱいので少しだけ。 福島のお土産に頂いたメヒカリ、二人とも初めて食べました。 岡山の名産品の「ままかり」と同じく、メヒカリも「美味しくてご飯を借りる」という意味からついた名称だそうです。 肉野菜炒めはテレビで観たレシピで、 …
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