初めて納豆を作りました。 「冷凍しか手に入らないので自分で作ってる」と海外で暮らす友人から聞き、挑戦。 ネットでレシピを調べると、さほどの手間ではなさそう。 とはいえ、発酵の方法が複数あって出来上がりも違うようです。 １カップの大豆を洗って４倍のお水で２４時間（冬季）浸水。 圧力鍋で３０分煮て消火後１０分待ち。 その間、別に沸かした熱湯でボウルなどの消毒と布 …

夕べはふたご座流星群を観に出かけました。 と言っても夜中のお風呂上り、遠くへは行けません。 完全防備で表に出たところで主人を待っていると、お向かいからも女性が出てきて夜空を見上げています。 お互い目的が同じと察し初対面なのにニッコリ、「見えます？どの辺かしらね？」 一分ほど歩いた時、「あれっ？」というほどの小さな流星が見えたような？ 近所の東工大キャンパスの …

昨日はお芝居を観に行きました。 中学時代からの同級生が出るという舞台、よく案内をくれるのですが仕事が多忙な週末ばかり。 昨日は３年半ぶりにスケジュールが合いました。 小劇場の前方は硬い椅子、後ろの方が良い椅子だと聞き、最後尾をゲット。 ところが開演後しばらくするとお尻が痛くなってきました。 通常、映画館などで私は腰痛予防のため腰の角度を頻繁に変えながら観てい …

昨日と一転、今朝は寒いですね！ 熊野神社さんから千束八幡神社さん＆ラジオ体操のコースで走ってきました。 汗をかくけど参拝していると寒くなり、手袋と帽子とフリースを脱いだり着たり、忙しかったです。(笑) 走りながら今日の考え事は「傲慢さ」。 自分の過去の傲慢さには思い出しても顔から火が出るような恥ずかしさがあります。 残念なのは自分ではその時全く気づいていない …

あんのんは来春で丸５年になります。 家も職場も平日も定休日もずっと主人と一緒、しかも二人きり。 この生活を始める前はちょっと心配でした。 やっと結婚してもらったのにケンカして離婚とかにならないだろうか？ 主人は私と違って余計なことをあまり話さない＝忍耐の人です。 それゆえ万一、主人の堪忍袋の緒が切れるようなことでもあれば、私は家と職場の両方を失うことになりま …

寒くなると思い出すエピソードがあります。 中学生のころ、一緒に自転車で通学する友人がいました。 彼女には優しいおじいちゃんがいて、帰り道が暗くなる冬にはよく道に出て彼女を出迎えていました。 そしていつもニコニコしながら温かい肉まんやあんまんを差し出してくれるのです。 一緒にいる私も３つ、４つ頂いていました。(笑) 寒くて凍える季節、食いしん坊の私にはそれがと …

今年最後の世田谷観音朝市に行ってきました。 ５時起きで支度、頭上に北斗七星を冠し北極星に向かって自転車を走らせます。 空気は冷たく手袋と帽子とマフラーが必須アイテムの朝となりました。 いつものトマト、ピーナツなどを買い、今日は奥の本堂へと向かいました。 ほぼ毎月来ていながら何年も知らなかったのですが、こちらには特攻隊の慰霊碑があるとのこと。 まだ若い未来ある …

生まれて初めて粕汁を作りました。 下戸の私にとって酒粕はちょっと苦手な食品、買ったことはありません。 母からの荷物に入っていて、実は見つけた瞬間ちょっと困惑してしまいました。 子供のころ酒粕にお砂糖を乗せ巻いたたものを焼いて？食べさせられ、全然美味しくないと思いました。 更には酒粕で作った甘酒は麹で作ったものよりクセがあって今でも好きになれず、「偽の甘酒」と …

たまに母から荷物が送られてきます。 大抵の場合、近所からたくさんもらった果物、野菜がメインで、あとは調味料など家にあるものを一緒に詰め込んでくれます。 先日、同様の物が私の誕生日プレゼントとしても届き、そこには手書きのメッセージも添えられていました。 なんと今年はメッセージが二枚、珍しく父も書いたようです。 二人とも震える手で書いた文字が年月を感じさせます。 …

今朝は寒かったですね～。 せっかく早く目が覚めたのにラジオ体操より暖かいお布団を選んでしまいました。 とはいえ、どんなに寝坊したくてもエミとお福がご飯の請求に来るので大丈夫。 エミは台所のテーブル上から鳴いて呼ぶ、または主人の頭を噛む。(笑) お福は私の左からいったん布団に入って来てクルリと向きを変えて出て行くという技を使います。 何度もやられるので我々は降 …