今年初、グリンピースご飯を炊いた。
子供の頃大嫌いだった硬くてまずいグリンピース、あれは缶詰。
３０歳の頃、とあるお宅でご馳走になり、その美味しさに大感激！
以来、年に一度は生をわざわざ買って炊き込みご飯にする。
残念なのは、夫はさほど好きではないこと。
あのほわっとした食感が恋しくてそれでも負けずに作ってしまう。