少数派レストラン
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覚えている限りでは高校時代から私は大食いだった。 加えて若い頃に腎盂腎炎を繰り返したせいか私は腎臓が良くない。 医師の指導下で、塩、タンパク質、脂質、カリウムなどを制限している。 外食、中食は控え、練り物、揚げ物、ハム等加工食品は極力食べない。 朝の納豆は半量でタレ無し、サラダは水に浸すかボイルでカリウム抜きドレッシング無し、みそ汁は半量を日に一度。好物の寝 …
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