お料理のリメイク、してみました。 ある方から鶏肉のシチューをたくさん頂きました。 「余ったら茹でたマカロニとチーズでグラタンできるわよ」 なるほど！言われてみればその通り。 主人にはグラタン、私はドリアと早速実験、美味しかったです。 これってカレーでもできるよね？と新たな気づきも。 筑前煮から茶碗蒸し、ポテトサラダからコロッケ、余った素麺からお好み焼き。 失 …

今朝、この冬６輪目の朝顔が咲きました。 知人宅では室内でハイビスカスも咲いたそうです。 暖冬、ということでしょうか？ エアコンがあれば室内でも冬越し可能、しかも花まで咲くとは。 これまで試したことがないので毎回ワクワクです。 新たな小さい蕾も見えているので７輪目も２週間後位に咲くかも。 ただ、今のところ種はできていません。 真冬の朝顔、いつまで続くのか興味深 …

最近、お弁当箱を小さくしました。 思い返せば中学時代から私は大食い、お弁当箱は父より大型。 更に購買部で菓子パンも２つ追加。 結構な距離の自転車通学だったし卓球部だったし？ 実家を出て自炊すると不規則な食生活で栄養失調に。 点滴を受けつつ医師に説教されて以来、賄いを頂ける飲食店でバイト。 太ったことがあるのは唯一、北米大陸ツーリング時代のみ。 安さとボリュー …

主人のくしゃみはとても大きいです。 建物の外にいてもそれと分かるほど聞こえるボリューム。 あまりの勢いに、エミもお福もビックリして逃げ惑います。 打ち上げ花火や落雷など猫は大きな物音が苦手。 「ハッ、ハッ、エミ逃げなくていいからねハクション！」 一緒に暮らして１２年、それでもやはり逃げます。(笑) くしゃみが連続すると私でも本気でうるさい！と思います。 テレ …

今朝は和服で病院へ行きました。 定期チェックの結果を聞くだけなので何着ててもいいのです。 ところが予定外にレントゲンを撮ることになりました。 下着に小さな金属がついていたので全部脱ぐ羽目に！ レントゲン技師の方が申し訳なさそうに誤って下さる。 しかし、悪いのはこちらの方、潔くとっとと脱いでレントゲン終了。 さあ着付けだ！更衣室は狭いが幸い小さな鏡がありました …

先日就寝中、エミに何度も噛みつかれた。 あまりの痛さに我慢できず、初めて寝室から締め出して寝ることに。 しかし、目が冴える。お福も心配そうにドア前で座っている。 やがて以前も就寝中に顎を噛まれたことを思い出し、一緒に台所へ。 あの時エミは空腹だった！しかし、夕飯に出したササミには興味なし。 もうマグロ刺はない・・ふと人間用のツナ缶を思いつく。 食塩入りなので …

今日から三月、外出を控えている皆さまへ。 自宅待機や自宅での仕事で運動不足にならないようご注意下さい。 室内でもできることはたくさんあります。 PCやTV、スマホで座りっぱなしは避けましょう。 YouTubeでも沢山のエクササイズが紹介されています。 自分の体重を使った筋トレ、ストレッチ、有酸素運動などなど。 小まめに立ち上がり、息を吐きながら後ろ反りや天井 …

「大変なことになってるね」昨夜知人が言いました。 大岡山でトイレットペーパーなどが売り切れているとのこと。 ええっ！そろそろあんのんのを買わなくてはならないのに。 聞けば自由が丘まで行った主婦の方ですら手に入らなかったとか。 使い捨てマスクに始まり、紙類までネットで高額になっているとか。 ホームセンターの駐車場も渋滞しているそうです。 まあ少し待てば落ちつく …

夕べは昔馴染みのお店に行きました。 お世話になった方にお誕生日メールを送ったら、久しぶりに会うことに。 ウイルス騒ぎで電車もレストランも少々不安でしたが、GO！ 中野のお店は半年ぶり、その方とは１～２年ぶり？ 年齢を考慮し身体に負担の少ない誕生日ケーキを手土産に。 食後、お店のお姉さん達がロウソクに火を点けたケーキを出してくれると、居合わせた他のグループ客が …

河本家のうどんすきを教わりました。 材料：鶏肉、コシのないうどん、ささがき牛蒡、白菜、人参、ネギと味付き油揚げ。 まず、出汁に味醂、酒、醤油を沸騰させスープを作り、味見してOKなら鶏や煮えにくい野菜から入れてゆき、最後にうどんを入れるというもの。 ポイントは鶏肉、牛蒡、味付き油揚げ。 実は私、うどんはコシの強～い吉田うどんや讃岐うどんが好き！ コシのないうど …