かぼすを二つもらった。 焼き魚と鍋物のポン酢代わりに消費！その途端、今度はスダチを貰った。 半量をお隣さんに差し上げたらカルパッチョにしたとのこと。 夫は酸っぱいのが苦手ゆえ、甘めの紅白なますにした。 使い終わらぬうちにまたかぼすを頂いた。 さつま芋があったのでレモン煮ならぬ、かぼす煮を。意外と美味♡ スダチもかぼすも自分では買わないがこの時期頂く機会が多い …

姿勢が大事なのは誰でも知っていること。 現実的に継続できるポイントをおさえ、ダラ～っとするのは短時間に。 私が意識しているのは頭の位置と骨盤を立てること。 うつむく時間が長いとストレートネックになりやすい。 そこで本やスマホは目の高さになるよう持ち方、椅子や座り方を工夫する。 また、腰椎のカーブが失われると腰痛になりやすい。 そこで骨盤を立てる。下腹に少し力 …

昨朝はオクラ、キクラゲ、卵の味噌汁。 キャベツ、ピーマン、人参、パプリカ、胡瓜の茹で野菜サラダと納豆。 そしてデザートはバナナ。 味噌汁は大原千鶴さんが料理番組で紹介していた出汁をアレンジ。 煮干し、昆布、あご出汁粉末を入れた水をボトルで冷蔵保管。 味噌は基本、自家製だが時々赤味噌にしたり混ぜて使ったり。 朝食ではご飯不要の夫ゆえ、ラクさせてもらえる。

ネットで「包まない餃子」というのを見かけた。 フライパンで具材を混ぜ一旦中央に寄せ、周囲に皮を敷いた上に肉を乗せる。 残り半分の皮を上から重ねていつものように蓋し焼き。 今回は米粉の皮を使ったせいか冷めるとちょっと硬くなった。 あと、キャベツやニラを入れなかったので冷めてお肉が硬め。 次回は野菜を入れて小麦粉の皮で試してみよう。 包まなくて良い分早いのだが、 …

我が家の小さな庭の片隅、手前はネギ、奥は茗荷。 根つきのネギを庭に植えて以来、みそ汁の具に重宝する。 今が旬の茗荷はどこから出て来るか分からぬ筍のよう。 この左には大葉、木耳と続くのだが、バッタとナメクジ＆丸虫が天敵。 殺しはしないが、離れた草の上に運び、戻って来ぬよう念を押す。 だが背中に子供をおぶったバッタは何度でも大葉に帰って来る。 反対側に植えた山椒 …

９/９重陽の節句、大岡山駅にリトルマーメイドがオープン。 昔はタカキベーカリーといい、広島発祥で青春時代の思い出の店。 アップルパイを１年半もの間、毎日食べ続けたなあ～。 高級パン屋さん激戦区の大岡山でヴィドフランスに代って続くのか？ 同郷のよしみとしてリーズナブル路線で何とか生き残って欲しい。 そんな応援する気持ちでブログアップしてみた。

昨日は休日で久しぶりの晴天だった。 足元を心配しなくて良いので買い物は着物で。 ガラガラだったリーベルさんでお茶、二子玉店は初めて。 ケーキが大きいので二人で１ピース、でも一人でイケたな(笑) 四千円台の「食べ放題」にため息、「もう勝てないよ」となだめる夫。 マスクメロンもシャインマスカットも一つ五千円台、売れ残ったらどうするんだろう？と素朴な疑問を口にしな …

公園のラジオ体操、私はラジオ持参係の一人。 一時期お休みしようと人にラジオを預けた。すると・・ 女性「まあ～あなたが来ないなんて寂しいような嬉しいような」 私「嬉しいってどういうことですか？」 女性「だって私、あなたみたいにキレイに体操できないから悔しくて」 わざわざ早起きで公園まで来るからにはとTV体操の真似してるだけなのに。 人には色々な思いがあると知っ …

今朝、出勤の路上ですれ違った男性。 「美味しいちゃんぽんを食べるには長崎まで行かないとダメなんだよ」 一瞬独り言のようだが、イヤホンで誰かと話している様子。 思わず「そうかなあ？」と口の形だけでツッコんだ。 大真面目な表情に、日本の平和を感じた。 早くコロナ禍が収まるといいね！ おかげでこちらは朝からほっこり～。

自宅の庭で初物の茗荷が採れた。 あまり大きくないし、量も少ないがありがたい。 元は友人宅の庭の苗をもらって植えたもの。 自宅で収穫する物があると、農家さんの気持ちを考えるようになる。 雨風や猛暑を凌ぎ、害虫や虫刺されと戦いつつ世話し、ダメになる時も。 食べ物の有難みを一層感じるようになった気がする。 これからどれ程採れるか分からないが楽しみだ。