料理は実験
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ハロウィンの休日、あさイチで見た南瓜のピザを作ってみた。 真横半分に切った南瓜を種取らず180度オーブンで40分。 そうするとワタと種がきれいに取れるらしい。 そこへピザソース、チーズ、ピーマン&オニオンスライス&ハム、更にチーズを入れて180度20分で完成。 我流でバジルを乗せてみた。 ピザソースがなかったので40分待つ間に適当に作った。 ついでに栗の渋皮 …
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