トロは猫またぎ
投稿日:

市販の餌を食べなくなったエミ。 以来、茹でたササミ、マグロ、南瓜、胡瓜などを与えてきました。 最近はサンマやサバを焼いてほぐしたものを食べています。 江戸料理の本によると、マグロは足が早かったため江戸っ子にはあまり好まれず、特にトロの部分は猫も食べず畑の肥料にされることも多かったとか。 エミ用の本マグロのアラもトロは不評、マグロ鍋にして我々が食べます。 サバ …
続きを読む>