昨日、河津桜をいただきました。 二メートル以上もある立派な枝なので歩道から見えるところに飾りたいのですが、大きすぎてあんのんの階段わきに置いています。 活け方を知らないので適当に花瓶に入れているだけですが、蕾がたくさんついているので大切にすると長く楽しむことができるかもしれません。 テレビで毎年話題になる早咲きの河津桜ですが、今年は例年より６日も早い開花との …

今朝は「包丁研ぎ講習会」に参加してきました。 ３００円の参加費で一時間ということでしたが、私は仕事の都合で３０分で終了。 しかし、おかげで長年分からなかった研ぎ方のコツを教えていただき、包丁も切れるようになり、とってもスッキリしました。 これでお弁当作りもパワーアップ？ 昨日のおかずはサラダ菜、鶏つくね焼き、きくらげの佃煮、ポテトサラダ、キャベツと油揚げ煮、 …

私はおせっかいでおっちょこちょいで猪突猛進タイプ。基本的に人が好きです。 それでも歳をとったせいかいくらか物事を考えてから決めるようになりました、少なくとも以前よりは。 今朝、ある方に頼まれごとを依頼されました。 十年以上のお付き合いがあって、お世話にもなっていて、尊敬していて、好意を持っている女性です。 彼女からすると、とっても簡単なことでしたが、私はしば …

先日、映画「オデッセイ」を観ました。 以前から興味はあったのですが、「王様のブランチ」で今週の映画ランキング一位だと知り決断しました。 もし自分があの状況になったら、知識以前にメンタルで負けちゃうだろうな～と思いつつ、この映画を小学生の子供たちに見せて「だから勉強した方がいいんだよ」と教育するのに役立つのではないか？と考えました。 「将来外国行かないから英語 …

以前主人とＴＶを見ているときに「カニしゃぶしゃぶは食べたことがないね」という話になりました。 ３月中旬が主人の誕生日なので昨年の誕生日にサプライズで御馳走しよう！と企んでいたのですが、なんとすでにカニのシーズンが終わっていました。 調べておくべきだった～痛恨の極み！一年も待たなくちゃいけないのか～。（悔） そして昨日、渋谷で映画「オデッセイ」の終了後、かに道 …

一昨日は半そでの暖かさから昨夜は雪のちらつく寒さ、すごい気温差です。 今日はお休みのせいか、頑張らなくても早く目覚めることができました。 まさに、遠足の日の子供です。（笑） ５時すぎ、星を仰ぎながらあんのんに向かって歩いていると電車が走っているのが見えました。 真っ暗なこんなに朝早くから通勤なさっている方々がいらっしゃるんですね。 あんのんを立ち上げて三年、 …

昨日のバレンタインデーはやたらに暖かい一日でしたね。 １３日の朝市で生麹を買ったので昨夜は今年二回目のお味噌を漬けました。 １９：３０から大豆を煮はじめて２３時には終わっていたのでこれまでで最速！ 大豆と生麹がいつもの半量だったこと（いつもは２キロずつ）、大豆を水に浸す時間が長かったこと（いつもはひと晩、今回は３６時間）、Ｔさんのバーミックスをお借りできたこ …

今朝は肉じゃが、マーボナス（ニンニク抜き）を作り、昨朝漬けこんでおいた酢ゴボウと常備菜の五目豆でお弁当の完成。 最近、マイブームで豆ばかり食べすぎていたので今日は小豆なしの玄米。 昨夜はキットを使って「贅沢フォンダンショコラ」というお菓子を作りました。 フォンダンショコラは中にトローッとしたチョコレートを仕込んであるチョコレートケーキですが、キットを使えば簡 …

今朝は月に一度の世田谷観音の朝市、自然と４：３０に目が覚めました。 最近は寒くて早起きができなくなってきたのに、今日はまるで遠足の日の子供のよう。 あいにくの曇天で星空は全く見ることができませんでしたが、自転車を使うので雨が降らなかっただけでありがたいです。 今回の朝市では初めて「生の米麹」を手に入れることができたので、今年はもう一度お味噌を漬けようと考えて …

毎朝とっても寒いですね。 ずっとエミとお福には財宝温泉のお水を出していましたが、ある時からお湯にしています。 人間もそうですが、寒いときはお水よりお湯の方が嬉しいのではないかと。 観察していると明らかにお水の時よりもグビグビ飲むようになりました。 そうか、そうか、そんなに美味しいんだね。 人間より体温が高い猫ですが、猫舌という言葉があるほどですので猫の母乳く …