鯛のアラを焼いたほぐし身のパエリア。
余り物の焼き芋やレモンも乗せる。
先日同様、残った鯛の骨を不織布の袋に入れて煮出したダシで炊く。
この袋、実は排水溝用で料理に使う思いつきが自分で気に入っている。
歳のせいか昔より我慢ができず、貯金できなくなった。
柔らかい頭で色々工夫してうまく生活できるようになりたい。