小麦より米、と言われて久しい。
おかげで小麦粉は全く買わなくなったが、夫は麺好き。
フォーやビーフン、春雨で凌ぐが時々焼きそば、素麺、うどんも買う。
餃子の皮は一時期米粉１００％を買っていたが、包みづらくてやめた。
そんな中、諦めていたパン粉に米粉１００％を発見。
こんな商品があったとは！
何となく食感の想像はつくが、調理するのが楽しみ。