匂いに誘われ銀杏を見つけた。
大粒だが拾おうにも入れ物がない。
そこへ知人が通りかかり、ダメ元で尋ねると小ぶりなビニール袋をくれた。
ラジオ体操までさほど時間はなく、必死で集めた袋いっぱいの銀杏。
帰宅後、庭に出て使い捨てゴム手袋で種と実を分ける。
みかんネットに入れ種を擦ると算盤の玉みたいなツヤツヤ銀杏になる。
これをザルで干すと下処理完了。
我が家では封筒に入れレンジで１～２分、おやつにする。