非常持ち出し袋をチェックした。
袋の中の食料品は年内は問題なし。
だが、ストック用のパスタが期限切れ。
パスタソースを買わず、家にあるもので何とか食事を作りたい。
牛乳、バター等乳製品はナシ、ではオイル系かトマトソース系？
トマト缶は開けるの面倒。結果、鰯煮にごま油、すり胡麻、豆板醤を混ぜる。
しかし、豆板醤を入れ過ぎてかなり辛い。
結局、もやし、ニラ、人参の温野菜サラダとそのパスタ、台湾パインという献立。
かようにパスタは失敗率が高いが夫は決して文句を言わない。
彼は最後、オリーブオイルと塩でパスタを食べ切った。教訓、豆板醤は少しずつ！