卵を割る


寝ぼけ眼でボーっと目玉焼きを作った。
カーン、という音で我に返るとフライパンに殻、三角コーナーには卵の黄身と白身。
「ああ~っ勿体ない!」
数十年前のその記憶があまりに強すぎて、いまだに忘れられない。
以来、卵は特に集中して割るようになった。(笑)