北海道の「やきとり」

北海道の「冷凍やきとり」をもらった。
原材料を見ると全てフランス産の豚肉・・豚肉?
北海道ではやきとりは豚肉、とは最近のテレビ番組で知った。
色んな味付けだが、やはり国産の豚肉よりちょっと硬め。
しかし、湯煎するだけで晩御飯のメインができて助かった。
我が家の冷凍食品は自作ばかり、あらゆる意味で勉強になった。