関西の美味しいお菓子

美味しいクッキー「ひびか」を頂いた。
和三盆のような、ふわっとした食感。
東京では日本橋高島屋にしか売ってないそうな。
クッキーの領域でまだこんなに新しい商品が作れるなんて。
これは自分では作れない、作ろうとも思えない。
素敵な歌を聴いて感動するように、久々お菓子に感動。
どんな世界も追求すれば奥深いものなのかもしれない。