高校時代までは全く料理をしませんでした。
実家を出て最初に炊いたご飯は芯があり、「炊飯器で炊いてどうやったら芯のあるご飯が炊けるのか不思議」と母に言わしめた私です。
食事に困らぬようアルバイト先は飲食店を選んだのに、プロの料理を見て真似ようとは思いつかなかったのが無念。
せいぜい珈琲専門店でピザトーストや珈琲のドリップを覚えたくらい。
それでも節約目的ながら長い自炊生活でいくらか作るようになりました。
夫よりは歴があるもののお料理上手な方の差し入れを頂くたび今も感動します。
過去は変えられないけど、少しずつでも真似して上手になりたいです。