蒸した生姜を丸２日干しました。

生姜１個が乾燥させるとたったのこれっぽっちになってしまいました。
食べてみると結構硬く、かなりカライです。
一気に食べ過ぎると胃腸障害を起こすこともあるとのことなので、
１日２～３片くらいでしょうか。
身体を温める働きが強調されるとのことで、運動前に食べるのと
食べないのとでは脂肪の燃焼率が変わってくるそうです。
因みに、冷蔵保存するとすべての工程が無駄になってしまうらしいので、
常温保存が良いそうです。