今朝、洗足池公園でラジオ体操中、カルガモ一家が上陸。 洗足流れで育ったらしく既にヒナというにはかなり大きい。 突然１１羽の登場に体操そっちのけで撮影者も多数。 こんなに大きくなっても親鳥がアテンドしてくれるなんて微笑ましい。 大きさ的にもう襲われにくく、安心して見ていられた。 またおいでね～。

紅八朔、美生柑が美味しかった。 濡らしたキッチンペーパーに種を乗せプラスチック容器で蓋。 日が当たる室内に置いていたら発芽した。 あの美味しい紅八朔らを庭で収穫できるとは思えぬが、育ててみよう。 双葉が成長し蓋が邪魔になったので、今は鉢に植えて室外機の上。 これはこれでカワイイ。

８７歳の母が数独にハマっている。 私は全くやったことがない、と言うとわざわざ送ってくれた。 ルールは夫が教えてくれたが、元より私は興味がない。 一応考え始めたが、明日の食事の段取りが気になって集中できない。 ゲーム同様、時間が勿体ないような気がしてどうも苦手だ。 これは老後の楽しみとして今はムリ、ということで終了。 ジッとしてられない性分もあるかも？

今年は梅のお値段が高い。 「格を落としても昨年の1.5倍の値段だから仕入れなかったよ」と八百屋さん。 「え～仕入れてよ～、で、売れ残りを半額で買うから」 「皆、そういう発想だから仕入れないんですっ！」 「あら、私だけじゃなかったの？」 ご同輩も皆似たようなものらしい。 仕方なく初めてある所へ梅拾いに行った。 今年は産地、種類、色、大きさバラバラの梅干しが少量 …

少し前あさイチで観た水餃子を実践。 餃子の皮にバジルの葉を乗せてもう一枚皮を濡らして張り付ける。 次に豚挽肉餡とトマトを乗せて包んで茹でる、というもの。 本当はドライトマトを使うらしいが手に入らず、カットしたミニトマト使用。 その際のトマト汁を酢醤油に使うというのも良いアイデアだった。 モチモチ食感が好評な感じ。

洗足池は今、カルガモのヒナがアイドルになっている。 ヒナがそれぞれ２羽、４羽、７羽の３組のカルガモが住み分けていた。 だが最近、ヒナ４羽の一家だけ残して、他家のヒナは全滅したらしい。 広い池だが、カメラマンや人だかりができていて探すのはとても簡単。 耳を澄ますと「ピヨピヨ」鳴いて動き回る姿がとても愛らしい。 毎年生き残るのは０～１羽、天敵が沢山いる池の生存競 …

先週、新鮮な山菜をお土産に頂いた。 ワラビは重曹入りの６０度位のお湯に一晩漬けてあく抜き。 穂先ウドはよく分からぬまま茹でこぼした後に佃煮風。 どちらも慣れてないから適当に「こんなもんでいいか」な仕上がり。 ワラビはシャリシャリ＆断面にちょっと粘っこさがある食感。 穂先ウドは一本ずつ食べるのは良いが、一度に多く口に入れると繊維が噛み切れない部分が残った。やは …

先日、ネット予約で初めてご来院の方とお会いした。 紹介者もなく未知の指圧鍼灸院に初回から９０分とは珍しい。 そしてなぜか私を指名して下さり、嬉しくもあり不思議でもあり。 ところがこの方、夫が築地時代に担当してた方だと判明。 私も同じ職場時代もあったが、退職した後のことゆえ初対面。 「指圧」を検索して近場でたまたま見つけて女性を選んだとのこと。 夫は以前よりふ …

以前1~1.5の内臓脂肪が2.0からなかなか落ちない。 揚げ物、肉、魚類も激減させているが元々大食い。 ご飯はいつも軽く一膳。つまりおかずや間食過剰。 それでも大きな弁当箱の夫が羨ましい。 極力、食事を終えたら家事や英語など他の事に集中する。 お土産や差し入れは一度に少量頂くが、ビシッと断つ勇気はない。 もし我が家に子供がいたら優先して自分は我慢できるんだろ …

バジルと大葉が元気に育っている。 一鉢１５０円ずつだったが、既に元を取ったから余は満足である。 大葉は大根サラダや茗荷の和え物、バジルはトマトの水餃子で消費。 以前も買って庭に地植えしたが、ダンゴ虫で壊滅した。 殺虫剤や農薬は使いたくないから今回は鉢植えでどの位もつだろう？ あとは味噌汁や生春巻き、油揚げピザくらいしか思いつかない。 余ったら乾燥させて砕いて …