先日、今年の梅干しを漬けました。 一昨年は梅１１㎏と大量に漬けたので昨年はお休み。 今年はそろそろ在庫が無くなってきたので７㎏漬けました。 実はこの容器、最初は４５ℓのゴミ箱として購入したもの。 新品で未使用の時、たまたま大量の梅が手に入ったので漬けダルに。 清潔なので構わないと思ったのですが、一つ問題点発覚。 下に行くほど小さくなる形状ゆえ、梅がしぼむと重 …

今朝、出勤途中に若い女性とすれ違いました。 ふと見ると、前髪をカーラーで巻いたままではありませんか。 以前そういう女性を電車内で見かけたこともあります。 平気なだけかもしれない、私のようなうっかり者かもしれない。どっち？ 立ち止まり振り返って声がけを躊躇していたら、なんと彼女が振り返りました。 そして自分の前髪を指差して首を傾げたのです！ ああ、やはりうっか …

朝、散歩で嫌なことがあった。 自分が悪くない場合、極力すぐ忘れる努力をする。 自分の中で早いうちに理由付けをして心を治めたので勝利。 怒りの炎が大きくなると鎮火に手間取る。 いつまでも腹を立て怒りに支配されては損だし病気になるかもしれない。 そんなことを読んだのはグルジェフの本だっただろうか。 私より感情のコントロールが上手い夫の影響で以前より心は穏やか。 …

今朝のあさイチは様々な予防策の特集。 コロナと症状が似ているが熱中症はめまいや吐き気があること。 感覚に頼らず、温度計を設置し２８℃以上はエアコン使用のこと。 水分多い和食を三食がおススメ、それ以外にも小まめな摂水を習慣に。 落雷予防は木の下の雨宿りや高い建物のない平地で傘使用は危険。 水難予防は仰向けに「浮いて待て」、大声で助けて～と叫ぶと沈む。 手足を軽 …

ある４０代女性の病気が発覚しました。 本人によると１２０％のパワーで仕事をしてきたそうです。 それはそれは素晴らしい仕事ぶり。 しかし、病気の治療上、週に４日ほど休まざるを得なくなりました。 今は７０％でやっていて病状も良いようです。 「仕方なくスローダウンしたのに、それゆえ見えて来た景色がある」 落ち着いた様子でそう語ってくれました。 私もちょっと気をつけ …

ポテトサラダからのコロッケ作り。 お料理上手な方はこんなことは当たり前かも知れませんが。 じゃが芋と人参を蒸し玉ねぎと混ぜ塩コショウ、ここで耐熱容器に一部を移しパン粉をかけてトースターで焼くと油で揚げないコロッケ完成。 今回はチーズ入りコロッケでしたが、粉チーズもいいかも？ ボウルに残った方は胡瓜やハムなど加えてポテトサラダに。 コロッケは出来立てを夕飯に、 …

先週、数か月ぶりにランチ外食しました。 暑い日でしたが、夏物の着物を着るチャンス。 前回がいつ、何をどこで食べたか思い出せぬほど久しぶりのこと。 ずっと食材を買って来ては自分で作り続ける日々。 ストレスで過食気味でしたが、最近やっと自制でき始めました。 すると、お腹が空いた！お腹が鳴る！という感覚がっ！！ 空腹感を素直に心から有難いと思ったのでした。

お弁当用に常備菜の作り置きが４種類あると安心する。 どうにも時間がない時のメニューはいくつかの必殺技をひねり出す。 ちぎったキャベツと塩昆布とごま油を和えるだけ。 スライサーで細長くした大根と人参を甘酢に漬けるだけ。 スライサーで薄切りにした玉ねぎにおかかと醤油かポン酢。 トマトを強火で炒めて卵焼き用の卵液と炒めるだけ。 茹でたもやしにごま油と塩するだけ。 …

猫たちはなぜか私の後をついて来る。 けいれん以後足の弱ったエミ、２F寝室から１F猫トイレや水場への階段が不安。 もし階段から落ちたら命に関わるゆえ私だけ１Fで寝ることにした。 但し、エミは週一で嘔吐するので安い布団を使う。 フローリングに直に布団を敷くと床の冷たさを感じる。 お風呂上りは暑いがまだ明け方冷える時もあるのでマット代わりに毛布を一枚敷くと効果テキ …

先朝、エミが全身けいれんを起こしたらしい。 ラジオ体操から帰宅すると夫が心配そうにエミをマッサージ。 動物病院で夕方まで点滴。以来、後ろ足がフラフラ。 翌朝なぜか鳴き続けるので初めてバッグに入れてラジオ体操へ連れて行く。 皆さん興味津々でアイドル状態に気を良くしてかエミはずっとバッグの中。 それが二日続き、三日目は私の寝坊で数か月ぶりに公園へ行けず。 翌日一 …