先日、間引き大根を頂いた。 大根そのものはとっても小さいが葉っぱがスゴイ！ 間引きでも葉はこんなにも普通に大きいとは初めて知った。 すぐさま切って下茹でして米油で揚げた油揚げと一緒に炒め煮。 ちゃんとお弁当のおかずが一品できた。 スーパーや八百屋さんにはない、地元農家産直品ならではのお野菜。 最近、弟子入りしたいほど農業が気になってきた。

指圧は母指に体重を乗せて圧すもの。 「コレを繰り返すだけ？飽きてしまいそう」勤め初めの私はそう思った。 個人差✙部位差✙その時々で感じ方も違うから圧加減も調整せねばならない。 痛い程よく効くと思い込んでいる方も意外といるがシンプルなのに奥が深く難しい。 おかげさまで仕事として飽きずに続いている。 ではなぜ凝るのか？筋肉の使い過ぎ、使わな過ぎ、ストレス、内臓系 …

たまに高齢の母に手製のおかずを送る。 先週は鶏のトマト煮とポテトサラダ、栗の渋皮煮、東工大の銀杏。 翌週は五目豆、筑前煮、ラタトゥイユ、ピーマン肉詰、茹でほうれん草。 到着時は溶けているが、冷凍してレターパックだと送料も安い。 寒い季節にしか使えないテではある。 素人の手作りゆえ美しくもなく味も普通。 実際、母の好みではないかも知れないが、少しずつ同じ手料理 …

食事中、夫の箸が折れた。 引出しを探ると素敵な夫婦箸が出て来た。 どなたからの品物なのか、もはや分からない。 結婚祝いに沢山いただき、おかげで一度も箸を買ったことが無い。 これが最後の一箱、ちゃんと二人で使わせて頂けて良かった。(笑) 心新たに大切に、毎日いただきます！

夫はあまりお金に頓着しない。 「店で選んだ冬物コートをレジに持って行くと２５万て！ビックリしてやめた。ワシ、お目が高い」 いや、先に値札見ませんか？ まあそういう夫ゆえ、私は買い物で文句を言われたことがない。 任されるというのはありがたいが、いつの間にか貯金できない妻になった。 独身の時はもっとガマンして始末できたのになあ。 しかも全て歳のせいにしてしまう傾 …

「明日はお弁当持って二子玉の河原で食べよう」 休前日、天気予報を見た夫が珍しくそんなことを言った。 冷蔵庫の常備菜を確認して快諾、節約にもなると内心喜んだ。 久しぶりの晴天、ビール片手の夫と公園のベンチ。 フリスビーやキャッチボールする親子を眩しく眺めてゆっくりお弁当。 河原を歩いた後、お茶しに入ったカフェで夫がパンケーキ大を注文。 結果、あまり節約にならな …

昨年オンラインだった工大祭、今年は開催されるらしい。 ３年ぶり？１０/２９㈯～３０㈰お笑いライブの文字に心が躍る。 この３年の間に新しくできたり取り壊された建物がいくつもある。 東工大生協が移転したり、学食が無くなったりと色々な変化も。 一時、タクシーの乱入で壊された時計台前のデッキも復活。 タキプラザでお茶くらいはできるかな？ 学生も大岡山の住人もきっと盛 …

スーパーで半額、３００円ほどの鯛を即買い。 「アクアパッツァ」という言葉が浮かんだので検索＆実践（実験）。 見た目より美味、夫がお代わりして汁かけご飯までしていた。 骨が多くて本来食べづらい鯛だが、それでもまた食べたいと思えた。 寒い雨の夜、スーパーの鮮魚売り場は狙い目。(笑) フライパンにクッキングシートを敷き、オリーブ油とニンニク温める。 その間に野菜カ …

冷蔵庫の野菜室がガラガラ。 野菜が潤沢だと「使い切らなくては！」というプレッシャー。 無いなら無いで不安。 「あっ、掃除すればいいのか！」と出勤前にゴシゴシ。 そんな行き当たりばったりをやっているからいつもバタバタ。 もうちょっと落ち着いた生活をしよう、とよく反省している。

  栗の渋皮煮。今年は人生初、二回作った。 甘栗だと一気に一袋食べる(笑)が、渋皮煮は一回二個まで。 名残惜しくて意地汚くチビチビ食べる。 大きさに係わらず微妙に当たりハズレがあるのもご愛嬌。 渋の筋を竹串で取る、とレシピにあるが、そんな時間は無い。 爪でガリガリやっていたら皮がベローンと剝けてしまった。 味が沁みやすくなると思ったが煮込むと粉々に …