青パパイヤを初めて調理した。
あるフィリピン女性の好物だと聞き興味を持った。
スーパーで安売りしていたので恐る恐る購入。
彼女は鶏スープに入れるらしいが、レシピは馴染みのない材料ばかり。
果物だが大根ぽく使えそう？甘辛に煮たり、細切りで炒めてみた。
ほんのりフルーティな香り、今朝はお味噌汁にも入れた。
最近何もかも値上がりゆえ無目的で安い食材を買い、メニューを後で考える。
人生はゲーム、料理もゲームだ！