少し前、貯蔵鉄フェリチンがまたNHKで取り上げられた。 フェリチンは血液検査で調べるが、一般の健康診断には入っていない項目。 一般にHb(ヘモグロビン)不足で貧血とされ、フェリチンは不足しても分かりづらいため「かくれ貧血」と呼ばれる。 鉄＝Feはフェリチンの略っぽい。 不足すると不眠、倦怠感、肌荒れ、足のかゆみ等症状は様々。 ヘム鉄（鶏レバー.あさり.ツナ缶 …

先朝の夫「ワシのコップが無い！」と言う。 食器棚、洗いかご、もちろんテーブル上にも見当たらない。 割ったという記憶もない、毎日使っているのに一体どこへ？ やがて「電子レンジか！」と夫がドアを開けるとじゃじゃ～ん！ 夕べ飲み物を温めようとしてすっかり忘れられたコップが登場。 自分で気づいたというのはエライ。(笑) でもコレ、前回は夫の出勤後に私が見つけたあるあ …

急に秋めいて涼しくなったことを嬉しく思う。 先日、出がけにチワワを連れた見知らぬ７０代位の女性と遭遇。 「いつも和服、着慣れていらして素敵ですね」 思いがけず話しかけられてご挨拶。 ワンピースの私、思わず引き返して和服に着替えて出社(笑) 以来、雨でなければ片道だけでも和服。 我ながら単純、あははは。

上は知人の写真を真似て撮ってみた。 手前から向こうに流れるような彼岸花が美しい。 知人は有名な絵画展で受賞するほどの腕前、写真の構図も下（私）と全く違う。 以前、南米で知り合った日本人写真家とウユニ塩湖へ行った。 どこまでも広がる塩の結晶、亀甲柄を前に私はしゃがみ込んでカメラを構えた。 「なんでそうなる？普通、少しでも背伸びして撮るとこでしょ？」 それほどま …

先日「博多通りもん」実食。 西洋和菓子、と銘打っているだけあってそんな感じ。 夫曰く「練乳のような」中の餡が甘くてクリーミー。 以前超お気に入りだった焼き菓子がJR東海道新幹線から消えた。 今はこのJR西日本限定「博多通りもん」かスジャータバニラアイスか。 実は新大阪駅の新幹線ホーム売店の「焼きサバ寿司」が大好物。 しかし、広島帰省の場合途中下車しなくてはな …

弟が送ってくれたシャインマスカットとピオーネ。 シャインマスカットはまるで砂糖を固めたように甘い！とは夫の感想。 酸味、渋みもある深い味わいのピオーネも捨てがたい。 どちらも贅沢品、ブドウ糖だから摂り過ぎも避けねばならない。 数日かけて惜しまれつつ朝、最後の数粒を食べ終わる。 「今年の至極の時は終わったな」一抹の寂しさ。 その午後、別のご縁でシャインマスカッ …

賞味期限が近づいたオイルサーディンの缶詰発見。 揚げ焼きにした皮つきの小芋やニンジンに加えてみる。 うん、これってバジルソースが合いそう！ 冷凍していた小口切りのネギと和えておきながら、うずうず。 しかし時間切れ、もう出勤時間。 粗熱とって冷蔵庫へサヨウナラ。 確か冷凍庫にバジルの葉があったはず、続きは帰ってからのお楽しみ。 名もなき私の料理はこんな感じで途 …

可燃ごみの日は草むしりのチャンス。 ゴミの回収車が来る前まで３０分限定で必死にやる(笑) 時々立ち上がっては後ろ反りしながら息を吐く。 これは草むしり必須の腰痛予防、腸腰筋のストレッチ。 雨上がりだと根っこまで抜けやすいため台風の合間に頑張った。 盆栽にしたら良さげな美しい葉っぱの植物だけはつい残す。 ついでに邪魔になって来た庭木の枝も剪定。 掃除はお祓いに …

ラジオ体操の行き帰り、境内の銀杏を見るたび、 「あっ、ビニール袋忘れたっ！」を繰り返す。 昨朝夫を見送った後、ついにビニール袋持参で神社へ走る。 すると竹ぼうきでお掃除している方々が！うっ、遅かった？ ご挨拶して駆け上るとちょうど落ち葉と銀杏が寄せ集められてる。 「少し銀杏を頂いてもよろしいでしょうか？」「どうぞどうぞ」 むしろ最高のタイミング、帰宅後庭のキ …

随分前に買い置きした南瓜を切ると中で種が発芽していた。 捨てるのも忍びないが、面倒なので庭に埋めて帰省。 翌々日帰宅したら庭に見慣れぬ一団が！ 何これ？思い出すまで見つめること約１０秒。 南瓜の新芽は天ぷらで、とネット検索で見たが摘んでしまうのも可哀想。 結局それなりに成長し、もはや新芽ではなくなった。 まさか庭で南瓜ができるとは思えないが、しばし見守る。