良く作る和え物 投稿日: 2024/09/29 茗荷を掘り起こし、鉢植えの大葉を収穫。 買い置きの生姜と3種類全部細切りで和える。 焼き海苔をコンロで炙ってちぎり、摺りゴマを合わせて醤油と胡麻油で味付け。 家にある食材だけでできる好物の和え物。 これを素早く作るためにいつも予め一袋の胡麻を擦っておく。 結果的にラクしてんだか、手間かけてんだか分からない(笑) 続きを読む>
意外と簡単 投稿日: 2024/09/28 レモン、トマト、鯛頭、冷凍帆立、冷凍みじんのセロリ。 先日、冷蔵庫の消費すべき食材から夕飯はパエリアに決定。 みじん大蒜と生姜を油で炒め、みじん玉ねぎ&セロリ、ダイストマト100g投入。 グリルでは鯛を焼き、ほぐした身と骨を分け、骨は不織布の袋に入れる。 フライパン野菜の水分を飛ばし水600CC、サフラン10本(もしくはカレー粉)加え沸騰したら、米1合、帆立 … 続きを読む>
美しい筆文字も 投稿日: 2024/09/28 ご近所さんが閉店、売却で引っ越し、建物は取り壊し。 立ち話したり、和装や縫物、家具の相談などでもお世話になった。 何よりも暗い道の途中にお店の明かりがあることが有難かった。 お話好きでいつも明るく笑顔でご挨拶して下さる存在。 これほど寂しさを覚えるとは我ながら意外。 古い建物が新しくなっていくことは珍しいことではない。 だが、こんな寂寥感はあまり経験がない。 続きを読む>
早く元気になあれ♡ 投稿日: 2024/09/27 先日、数か月ぶりにある若夫婦がご来院。 奥様が珍しく日焼けしてる、と内心思った。 プライベートで色々なことがあって、まだその渦中らしい。 この方、本来はラジオ体操を欠かさない元気印。 今はそれどころじゃなく疲れが溜まっているご様子。 90分の指圧後、笑顔でお茶を飲むお顔を見てビックリ。 いつもの色白に戻ってる!あれは日焼けじゃなくて土色だったのか。 続きを読む>
6時に飛び起きる 投稿日: 2024/09/27 いつの間にか日の出が遅く、日の入りが早くなった。 彼岸が終わるや残暑も落ち着き、いきなり季節が進んだ。 これで、手抜きで作っていたお鍋も堂々と出せる。 お福もべったり膝に乗り、添い寝もしてくれる。 早起きが辛くてラジオ体操に遅れる季節の到来だ。 それにしてもなぜ寒くなると目覚めが遅くなるのだろう? 続きを読む>
我が家のゴーヤ 投稿日: 2024/09/26 庭のゴーヤがまだ採れる。 確か、以前ご近所さんがこれでもか、と長きにわたり下さった。 ミニトマトは引き抜いたが、ゴーヤはまだ少し育ててみよう。 品種のせいか、栄養不足なのか、なぜかあまり大きくはならない。 待っているとだんだん黄色くなり始めるのでカットする。 肥料はHB101、薄めた液肥のみを朝晩根元に与える。 布団を干しづらいので苗は一つ、それでもよく育っ … 続きを読む>
家庭菜園のプロ? 投稿日: 2024/09/25 通勤路にレモンがなっている。 玄関先の小さなスペースにこんなに?というほどたわわに実っている。 先端が黄色く色づき始め、これから先が楽しみ。 自分の物でもないのにワクワク♪ ちなみにこのお宅、春ごろには毎年美味しそうな苺が成る。 子供がいたら見せたいお手本のようなお庭。 家庭菜園のプロ?私の師匠になって欲しい。 続きを読む>
彼岸花=曼珠沙華 投稿日: 2024/09/24 田舎では「自宅に彼岸花を植えるな」と言われていた。 確か、火事になるからという理由だったと記憶している。 そのせいか、彼岸花を見てもちょっと心の距離を保ってしまう。 見た目の姿形、色合いでそんな迷信が伝えられたのかも知れない。 美しいとは思うけど、赤はちょっと怖い。 珍しさのせいか、薄いピンク色の彼岸花がちょっと好き。 だがなぜか今年、洗足池公園の彼岸花は一 … 続きを読む>
無駄かも知れないけど 投稿日: 2024/09/23 以前、とあるお花屋さんと親しくしていた。 通勤途中で立ち寄り、お話したりちょっと肩の指圧したり。 ある時、彼女の身内に不幸があり、仕事上のトラブルも重なった。 しばらく遠慮するうち、何と彼女は亡くなってしまった。 そんなことなら小まめに話しかければ良かった、と後悔。 今でもたまに思い出す指圧をねだる彼女の笑顔。 以来、縁ある方には挨拶だけでもお声がけをしてい … 続きを読む>
9月の草むしり 投稿日: 2024/09/22 休日庭の草むしり、一袋分。 この機会にやっとミニトマトを引き抜いた。 朝夕は涼しくなって来たとはいえ、まだ蚊がいる。 腰痛予防に30分、時間を決めて頭から全身完全防備で挑む。 頭は洗濯ネット、長袖長ズボン、ゴム長手袋、靴下にサンダル履き。 折角の休日だが先延ばしも限界。ちょうど可燃ごみの日、朝食前の汗まみれ。 この達成感、すっきりした庭を眺めるひと時は何にも … 続きを読む>