今年も無事一年過ごすことができた。 令和６年元旦の地震、二日の飛行機事故から始まった一年。 ロシアや中東の戦争、あらゆる値上げが続きコロナも終わらない。 それでも今、生かされていることに感謝する。 日々、ラジオ体操にラジオ英会話、お弁当を作って出勤。 家族に支えられ、同じことを繰り返す毎日を当たり前と思わぬこと。 来年も「今日が人生最期の日」と思い大切に過ご …

昔、山口県ツーリング中に錦帯橋へ立ち寄った。 渡ってみたかったが数百円の入場料を惜しんでスルー。 南米ペルー・ボリビア一人旅ではガラパゴス諸島の現地ツアーに惹かれた。 だが一週間ほどのツアーが日本とペルーの往復航空運賃と同じで断念。 布団屋さんでパジャマを値切ったら空気が悪くなり後日謝罪。 今でも忘れないということは、支払っておけば忘れたであろう失敗。 物惜 …

里芋は以前、煮物が一番好きだった。 豚汁、芋煮、筑前煮、五目豆、ポタージュも捨てがたい。 だが最近はただ茹でるだけでいただく。 野菜は下茹での塩すら入れない。 餃子、刺身、焼魚はもちろんサラダ、温野菜、納豆、豆腐も味付け無し。 鶏の水炊きもポン酢要らずで意外に美味しい。 従っておせち料理も仕出しも買えず、外食は激減。 減塩生活は素材の味を知る日々だ。

非常食として数年前に箱買いした缶詰。 賞味期限まであと半年となり、順次使っている。 最初はどう調理すべきが途方に暮れたが、最近慣れた。 カレー、タイカレー、トマト煮、キムチ鍋などのお肉代わり。 今後、更なる他の使い道が見つかることを願いつつ、追加注文。 新鮮な鯖自体、高価になってきているので大事なたんぱく源だ。

デパート商品券を消費するためのランチ。 憧れの銀座アスターはたまたまなのか年齢層が高かった。 餃子と焼売が一個ずつという提供の仕方に驚く。 メインは黒酢の酢豚、南瓜のお粥より酢豚に合う白米をついお代わり。 ソースが美味で上品、さすが！！ 帰宅後、反動で夕飯に手作り餃子２０個を作った。 そうそう、あんのんの黒豆茶はアスターに負けてなかった！(笑)

人形町の巨大栗がんもをおでん風に煮てみた。 今回初めて知った商品だが、銀杏は複数で栗は一つ。 栗が沢山入っている、と袋には記載。昔はそうだったのね。 下茹でに時間をかけて！とのアドバイス。 がんもは馴染みがなく「もっとふっくらするもの」と夫。 鍋が小さ過ぎたのでたっぷりのお湯でもう一度チャレンジしたい。

スーパーのポイントカードのポイントが今月末で一部消滅。 たまたまレシートを整頓していて気がついた。 １６２９円分！これは使わないと勿体ない！ さっき買い物したばかりだが、気が付いただけ良かった。 後回しにすると忘れるので急ぎ米油、缶詰など保存品で消費してきた。 この１２年間、貯めては消滅させたポイントのことはもう考えまい。

近所の八百屋さんでキャベツが高騰している。 先週ひと玉３８０円位だったのにこの日は５５０円、しかも売り切れ！ 「カット野菜の業者さんが買い占めているからです」 買い占めを止めさせてくれれば値段は戻りますって言われてもね。 便利な商品が選ばれる時代、皆さん割高でもラクな方を選択する？ 古い人間と言われても、私はお安いキャベツ丸ごと買いがいいなあ。

以前、夫と話してて意見が一致したこと。 「根拠のない自信があること」「自分はラッキーだと思うこと」 多少の差はあれど、共通項目があるのは嬉しい。 たまに弱気になる時もあるが、夫は私より強い。思わず、 「なぜそんなに前向きでいられるの？」（バカなの？） つい責め口調になるが、心の中深い所で有難く思う。 何があっても揺るがない強さを持ち続けていたい。

影絵のような朝の洗足池の日の出。 これだけでも心洗われるほど美しいと思う。 私はここを半周してラジオ体操、公園まで往復するだけ。 毎朝池を３周する方が「１周ごと景色が変わり素晴らしい」と言う。 通って１０年以上になるが、それは気づかなかった。 １周1,2㎞だからそんなに大変ではない、が、その分早起きが必要。 見てみたい、いつか、う～ん、起きれたら(笑)