白い茄子の調理 投稿日: 2022/07/22 世田谷産の新鮮な白い茄子を頂いた。 大きさからして米茄子のようだが油なしで調理したい。 火が入りやすいように縦半分、更に厚めの刺身風に切って茹でた。 千切り(生姜+茗荷+大葉)+ツナ缶+ポン酢をかけて頂く。 ちょっとピリ辛タレ付の手作り水餃子と共に軽めの夕飯。 油を控えると翌朝のお腹が軽い。 そんなことが判るようになったとは我ながら歳だわ。 続きを読む>
カートリッジ交換 投稿日: 2022/07/21 浄水器のカートリッジを交換。 交換時期は液晶が壊れているので自分で判断するしかない。 もっと小まめに変えようと思うのにいつも遅くなる。 そして新品と並べると明らかに汚れていることに驚く。 洗い物は水道水、野菜の下茹では浄水器、飲水は財宝温泉水。 何となく使い分けつつ正解なんて分からない。 続きを読む>
テキトー料理 投稿日: 2022/07/20 お好み焼き?いえいえ、鶏のハンバーグ。 鶏のひき肉、枝豆、葱、人参、ガラスープをビニール袋で混ぜて焼いた。 洗い物少なくフライ返しで切って一度に夕飯と翌日のお弁当の一品も完成。 でも少し硬いな?と思ったら卵を入れ忘れてた! まあ食べれるけど、今度はちゃんと入れるからね。(笑) 続きを読む>
幸せな仕事 投稿日: 2022/07/19 クライアントさんとの共通項に驚く時がある。 同郷、好きな八百屋&パン屋さん、伊勢神宮ファン、ラリーのナビ経験。 伊勢神宮ではどこに参拝?定宿は? 八百屋さん、パン屋さんでは何がお気に入り? ラリー、当時の車種は何だった? お話にのめり込み過ぎぬよう、常に冷静な部分を残しつつ指圧。 笑顔で元気にお帰り頂ける様子が嬉しい。 いや、元気を頂いているのは私の方かも知 … 続きを読む>
私は塩派だけど 投稿日: 2022/07/18 ずっとグリルで焼き鳥を焼いていた。 ハケでタレを塗っては焼き、返しては塗り、結構大変だった。 そして大変な割にタレが馴染まずいっぱい受け皿に落ちていた。 実はフライパンで焼くと早くて簡単で一度にたくさんできる。 元お肉屋さんが教えてくれた方法。 長ネギが安く手に入り、久しぶりにやる気になった。 タレもムダにならない、またやろうっと! 続きを読む>
親ばかのキャットツリー 投稿日: 2022/07/17 14年ほど前、エミのために買ったキャットツリー。 当時6畳一間なのにこれを買うなんて親ばか甚だしい。 今、掃除の時は扇風機、普段は布団ばさみとハンガー置き場になっている。 ちょっと片付けてお福を乗せたらガラクタ入れに興味深々。 子猫の時ならお家になったのにね。 新種の生き物にも見える様子が面白くて思わず撮影。 ダイエットしたら冬の隠れ家になるかな? 続きを読む>
スズメで目覚めたい 投稿日: 2022/07/16 最近スズメが減ったのだとか。 朝目覚めにスズメの声が聞こえますか?と問われ答えられなかった。 昨朝はカラスで目覚め、ベランダに出たら音もなく小雨が降っていた。 歌川広重の浮世絵を思い出す真っすぐな線を描く静かな朝。 明日こそはスズメの声を確認しよう、と思いつつ今週は雨もよう。 続きを読む>
Bed bug 投稿日: 2022/07/15 1991年春、初めてのアメリカソロツーリング。 3か月後、都内風呂無しアパートに帰宅、その夜初めて南京虫に刺された。 無知とは言え、3か月も密室で放置していた布団を干さずに寝るとは。 インドの安宿でも南京虫にやられた。 「噛み口が二つなのは南京虫よ」何の自慢にもならぬ知識を披露。(バカだな~) 以来数十年、強迫観念に駆られて毎日布団を干す。 帰宅が遅くて、あ … 続きを読む>
近所の庭のローリエで 投稿日: 2022/07/14 帰省時、母のリクエストでカレーを作った。 ルウを使わずあっさり、私のお気に入りメニュー。 「ウン、美味しい」 しかし、言葉と裏腹にあまり喜んでいないのが分かる。 母にとってカレーとは、やはりルウを使ったこってりのカレー。 服のサイズ、昔9号今13号、ゴミ出しですら自転車使う歩かない母。 本人が一番分かっているから何も言わない。 私もやがて行く道、と心得る「人 … 続きを読む>
藤の花咲く夏 投稿日: 2022/07/13 今年三度目の藤が咲く洗足池公園。 毎春、年一度だと思っていたが4、6、7月と咲いているとのこと。 ちゃあんと香りもする、不思議だが何だかお得な気分。 こんなところで早朝ラジオ体操、イイ所でしょ? 決まった時間に起きる、朝メシ前に歩く、動的ストレッチする。 沢山の仲間はソーシャルディスタンス、口を開くのは挨拶だけ。 真剣なラジオ体操はイイことづくめ♡ 続きを読む>