休日のお昼はいつもと違うものを作りたい。 だが冷蔵庫を覗くと・・カレーかあ、しかもリンゴとお肉が足りない。 それ以外の食材を煮ておいて自転車でスーパーへ。 あっ、エビと鯛のアラが安い！パエリアができる。パエリアにしよう！ しかも、ニンニク、セロリ、玉ねぎ、人参、トマトの微塵切りを煮るという面倒な工程がカレーとして既にできているというミラクル！ フライパンに、 …

初めて、実のついたニラを頂いた。 月曜の夜、夫がビールを飲むというのでニラ玉に。 最近飲まないから油断してたからアテ作りに大わらわ。 焼き餃子、焼きサバ＆大根おろしに頂き物のスダチも助かる～♡ 酔っぱらってるから味なんて覚えてないか・・。 もう一つのニラは素面の時にお浸しで頂こう。

珈琲タイムは夫にとって至福のひと時。 たっぷりの氷の上でペーパードリップ、アイス珈琲を自ら作る。 そこへ今回は「贅沢だ、贅沢だ」と言いつつハーゲンダッツのバニラをON。 想定外の成長に妻は感動している。 昔は家事など何もしなかったが現在、自宅１階の掃除とゴミ出しは夫担当。 残るは料理。これは私が倒れたら本気になるはず！と淡い期待を寄せている。

お福にスリッパを取られる。 仕方なく、片方だけ履いて家事をする。 家事をしているとお福が鳴いて抱っこをせがむ。 仕方なく、抱っこしたまま調理する。 抱っこして二階に上がるとお福は飛び降りる。 そのたび胸に引っかき傷ができる。 まるで「受け入れる」ことを学ぶための存在のよう。（親ばか）

昨夜、またも懲りずに作った栗の渋皮煮。 帰宅が遅かったので渋抜きの作業を３度に減らし砂糖で煮る。 さすがに慣れて段取り良く「VIVANT」の特番を横目で観る余裕も。 今回は味見せず就寝、今朝夫とワクワクお味見・・渋い！ そんなあ～！！渋抜き作業は２～４回とレシピにあったじゃん！ そこで砂糖を入れる前に煮汁を味見すべきだった、と反省。 考えた挙句、渋い煮汁を捨 …

母が、亡き父に似てきた。 カープファンで聞きもしないのにゲーム情報と勝敗を教えてくれる。 相撲番組も熱烈応援。そしてとても家族想いだ。 口をついて出る何だか聞き覚えのある言葉。 あれ？母ってこんな人だったっけ？ 夫婦は一心同体って言うけど、父が乗り移っているみたい。 一粒で二度美味しい帰省、次はいつになるだろう？

今期初、栗の渋皮煮を作った。 昨夜完成直後にアツアツを一つお味見、不味い！ ガッカリ・・スーパーのはハズレ？八百屋さんのを選ぶべきだったか。 梅と同じく高価でも良い素材を選ぶのが鉄則、とふて寝。 今朝、一縷の望みをかけて二つ目お味見、あれ？美味しい。 あとはアタリとハズレの割合がどれくらいなのか・・。 ガス代と時間と手間を思えば、茹で栗が無難と反省。

千束八幡神社のいつも気になるところ。 舞台のような建物の戸板に小さな人が立っているように見える。 多分、板が剥げているのか色が薄くなっているだけ。 でも左に向いた聖徳太子や源頼朝のようないで立ち。 誰にも言ったことがないがつい、毎回見てしまう(笑)

以前、通勤着など気にしたことは無かった。 ある夏たまたま着物で歩いていると、いつものご夫妻に遭遇。 「まあ！見違えますね！！」 奥様が「おはようございます」以外初めて言葉を発した。 私のユニクロ通勤着ってそんなにダメ？ 以来、休日㈫は着物、コロナ禍で暇になってからは毎日の通勤着。 化粧やオシャレに興味なし有るものを纏うだけにコーデは苦手。

お弁当は冷ましたご飯に作り置き総菜を詰めるだけ。 足りないのではないか？とつい作り過ぎてしまう。 結果、あれもこれもと詰め込んで美しくない。 足し算より引き算が必要、と見える。 自分の身体と同じだ！と気づき食生活を見直すべきと気づく。