初めての花咲ガニ
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花咲ガニをいただきました。 私はカニというとタラバガニと松葉ガニ(毛ガニ)くらいしか知りませんし、そもそも実家で丸ごとのカニを食べる機会がありませんでした。 それに比べると主人は慣れていて、夕べ私がおしぼりやカニほじほじ用のスプーンを用意している間にすっかり解体作業完了。 ハサミとカニほじほじを使って格闘しましたが、これだけで二人とも満腹になってしまいました …
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