帰省の準備
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帰省のための手土産を作る。 高齢で血糖値&血圧高めの母にお菓子はよろしくない。 そこで砂糖抜き五目煮、塩分控えめ自家製ぬか漬けなどを持参。 留守中の夫にはお弁当用の総菜や夕飯用のタイカレーをつくおき。 しかも冷蔵庫はカラに近い状態にしなくてはならない。 丸ごとキャベツや根菜類は日持ちするから大丈夫。 毎度のことながら無い頭を使って野菜室とにらめっこ、ゲームだ …
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