毎日とはいかないが
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たまに高齢の母に手製のおかずを送る。 先週は鶏のトマト煮とポテトサラダ、栗の渋皮煮、東工大の銀杏。 翌週は五目豆、筑前煮、ラタトゥイユ、ピーマン肉詰、茹でほうれん草。 到着時は溶けているが、冷凍してレターパックだと送料も安い。 寒い季節にしか使えないテではある。 素人の手作りゆえ美しくもなく味も普通。 実際、母の好みではないかも知れないが、少しずつ同じ手料理 …
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