一人暮らしのころから節約を兼ねてお弁当を作っていました。
といっても残り物を適当に入れるだけで隙間は半額セールの冷凍食品でうめていました。
今の主人と暮らすようになって初期頃、
「今日のエビ焼売は冷凍?あれだけが美味しくなかったからもう入れなくていいよ」
と、言われました。
冷凍食品は嫌いだ、ということと受け取り(私の勘違いでしたが)以来、
市販の冷食や出来合いを極力買わず
健康を考えて肉卵魚は二割までの野菜中心の手作り弁当を作ってきました。
最近は本やテレビや人から聞いたレシピで少しバリエーション
も増えましたが、当初は何を作っていたのか全く記憶にありません。
結果として自分も同じものを食べてきたので
今思えば、以前より体調がよくなった気がします。
唇の色は若いころよりピンク色になりお化粧をやめました。
髪の毛は美容師さんに褒められてびっくりしました。
あと、ストレスを感じて体調が悪い時ほど
ジャンクフードを欲するような自分に気付きました。
皆さんはいかがでしょうか?