今朝は月に一度の世田谷観音の朝市、自然と４：３０に目が覚めました。
最近は寒くて早起きができなくなってきたのに、今日はまるで遠足の日の子供のよう。
あいにくの曇天で星空は全く見ることができませんでしたが、自転車を使うので雨が降らなかっただけでありがたいです。
今回の朝市では初めて「生の米麹」を手に入れることができたので、今年はもう一度お味噌を漬けようと考えています。
ただ、乾燥麹と違って生麹は日持ちしないので早めにやってしまわなくては。
ちょうど一か月前に味噌を仕込んだ時の乾燥麹は５００グラム８６４円、今回の生麹は３５０円。
あまりの安さに来年からは生麹にしよう！と思ってしまいました。
美味しくできるといいなあ～。
帰宅するとお福が頸椎捻挫するんじゃないかと思うほど熱烈歓迎のスリスリ、も～ホントに可愛いったらありゃしない。