エコ仲間

15年ほど玄米を買って自宅で精米している。
夫の好きな五分づきに精米するたび、ぬかができる。
せっかくなのでぬか漬けを作るがぬか床がどんどん増える。
余ったぬか床をビニール袋に入れて人に配る。
そこからぬか漬けを続ける方が出てきてぬかも消費してもらえる。
中にはぬか床を友人に分けて喜ばれたという話も聞いた。
ぬか漬け仲間が増えて何だか嬉しい。