エコ仲間 投稿日: 2025/02/17 投稿者: きょうこ 15年ほど玄米を買って自宅で精米している。 夫の好きな五分づきに精米するたび、ぬかができる。 せっかくなのでぬか漬けを作るがぬか床がどんどん増える。 余ったぬか床をビニール袋に入れて人に配る。 そこからぬか漬けを続ける方が出てきてぬかも消費してもらえる。 中にはぬか床を友人に分けて喜ばれたという話も聞いた。 ぬか漬け仲間が増えて何だか嬉しい。