先日、賞味期限切れの茹で小豆缶を消費。
白玉粉を買って団子を作り、白玉ぜんざい完成。
小豆缶をお湯で伸ばし、茹でた団子を入れるだけ。
団子作りがちょっと面倒だが、普通に美味しい。
食べに行くと千円位するご時世。
非常食としてまた小豆缶を買い置きローテーションに入れとこう。