美しいが尿酸値

冷凍イクラを冷蔵庫で解凍。
こんなに普通に美味しいものとは驚いた。
尿酸値が恐ろしいので夫が消費、のつもりがつい手が出る。
冷凍技術の発達で食料品の質が昔とは別物になったと聞く。
とはいえ高級食材、自分では買わない。お正月でも買わない。
経済的な理由もあるが、老化した自身の健康第一。
売り場に目を背けて買い物をする主婦になっている(笑)