近所で零余子（むかご）を採取した。
教えてくれた方は生で食べていたが、私は炊き込みご飯にした。
何も知らず食べた夫は豆ご飯だと思っていたらしい。
どのように生るものとか、生食可能とか初めて知った。
知らずに通り過ぎている可食の植物はまだ沢山あるんだろうな～。