一月七日、今朝は七草がゆを炊いた。
独身時代はご飯にお水を沢山足して「おかゆ」としていた。
結婚して初めてお米から「お粥」を炊き、随分時間がかかることに驚いた。
材料は同じだから味がどう違うか、正直なところ分からない。
ただ、「お粥」はとても美味しく感じる(笑)
年に一度しか作らないが、今日という日を楽しみにしているのは確かだ。