茗荷の収穫

昨朝、庭の茗荷を今期初収穫した。
草むしりの時は全く気付かなかったが、小ぶりながら幾つか発見。
蚊に刺されながら堀り当てるのは意外に楽しい。
全てを採り切らず、洗ってぬか漬けにしてみた。
美味しくなあれ~。