たまに高齢の母に手製のおかずを送る。
先週は鶏のトマト煮とポテトサラダ、栗の渋皮煮、東工大の銀杏。
翌週は五目豆、筑前煮、ラタトゥイユ、ピーマン肉詰、茹でほうれん草。
到着時は溶けているが、冷凍してレターパックだと送料も安い。
寒い季節にしか使えないテではある。
素人の手作りゆえ美しくもなく味も普通。
実際、母の好みではないかも知れないが、少しずつ同じ手料理を食べることで一緒に食事している気分を味わえる。
中高６年間毎日お弁当を作ってもらったことを改めて感謝する。