先月、友人と自宅で焼き肉をした。
焼き肉と一緒に焼く野菜は？と聞くと、
夫が「もやしとトウモロコシ！」友人は「じゃが芋！」
家によって違うんだなあ、とつくづく驚く。
慌ててじゃが芋を切ってプレートに並べる、なるほど美味しい。
波型プレートはお肉の脂を落とせる半面、もやしと粒コーンが取りにくい。
窓を全開にできる気候だったゆえ匂いが残らなかったが今はもう寒い。
途中で明らかにお肉が足らなくなり、豚肉やタッカルビで補てん。
初めての試みは色々勉強になった。