とうもろこしご飯を炊きました。
２合のお米に対し半分の生とうもろこしを投入。
普通の水加減で少量のお酒とお塩、そして出汁が出るので芯を必ず入れよとのアドバイスを守り「炊き込み」でスイッチオン。
炊きあがりに少しバターを入れると良いそうです。
夫が「アリ、アリ」と言うので二日連続で炊きました。
生が手に入る今ならではのメニューですね。
もしやシーズンオフにはコーンスープの素でも出来るかな？
尚、とうもろこしのヒゲでお茶やかき揚げが美味との情報、捨てずに実験。
余裕があれば今夜にでも。