まだまだ残る宿題 投稿日: 2020/05/09 投稿者: きょうこ 最近は賞味期限切れの食品を処理中。 冷蔵庫の天然酵母と強力粉はそれぞれ未開封、パンを焼いた。 母が送ってくれたシチューの素で生鮭のアラのクリームシチュー。 ビーフンと海老を買い生春巻き、スイートチリソースと皮を消費。 翌日は未開封の練りごまと味噌を出汁で溶いてレタス豚しゃぶ鍋。 乾燥白きくらげは水で戻してシロップ煮。 人様から頂いた使い慣れない食品を使うのはゲームのよう。 勿体ないので捨てずに何とかいただく。 だが義父の為に買い溜めしたとろろ昆布、何か良い使い道はないものか?